🍥 ABON TONGKOL / CAKALANG 🍥
*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 📌 KREASI AHAD, 5 AGUSTUS 2018 📌 🍥 ABON TONGKOL / CAKALAN 🍥 Bahan yang di butuhkan : - Tongkol / cakalan yang putih (coba 4 ikan tongkol), buang kulitnya yang bersih beserta durinya, ambil dagingnya saja. Haluskan atau di ulek sampai halus. - 10 siung bawang merah dan bawang putih. - Kunyit 2 ibu jari. - Ketumbar 1 sendok di sangray dulu sebelum di ulek. - Jika suka pedas tambahkan cabe besar 5, cabe rawit menurut selera. - Santan kental sekitar 1/2 gelas. - Garam, gula, menurut selera. Boleh pakai penyedap jika suka. Caranya ; 👉🏻 Semua bumbu di ulek / di blender sampai ha...