Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Special Idul Adha
Tongseng adalah salah satu menu spesial yang biasanya disajikan dihari spesial. Untuk membuat tongseng ini sangatlah mudah dan rasanya yummy. Tongseng kambing ini bisa anda sajikan dihari idul adha sebagai santapan spesial keluarga tercinta. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti tahap-tahap atau langkah=langkah cara membuatnya. Berikut adalah resep dan cara membuatnya. Bahan: 600 gram daging kambing 1.5 liter Air 1200 ml Santan (air perasan buah kelapa) 2.5 sdt Garam 4-5 sdm Kecap Manis kental 200 gram Sayuran Kol (potong kecil-kecil berbentuk kotak) 1-2 buah tomat hijau mentah (ukuran sedang, potong-potong) 3 pcs bawang merah (iris tipis-tipis untuk campuran kuah) 6 pcs cabe rawit (iris kecil-kecil kasar) 1 pcs batang serai (bagian putihnya) yang dimemarkan 3 cm Lengkuas yang dimemarkan 3 batang daun bawang (Potong kecil-kecil) 3 lembar daun salam Minyak goreng Bumbu halus (di ulek/di blender) : 6-7 pcs bawang merah lokal ukuran sedang 5 pcs bawang ...